59 家政学、生活科学 土井善晴『一汁一菜でよいという提案』|豊かな「ふつうにおいしい」くらし こんにちは。料理番組が好きな あさよるです。やはりNHK「きょうの料理」は格別で、やはり土井善晴先生と後藤アナとのシノギを削るバトルがたまりまへん。ホントは大泉洋さんの土井先生のモノマネに定期的にハマっているのですが、それはさておきw で、... 2018.01.10 59 家政学、生活科学読書記録
30 社会科学 【名著】上山春平『照葉樹林文化―日本文化の深層』|植物の分布で人間の生態がかわる?これって博物学? 植物の分布で、人間の生態がかわる? 文化、歴史を知るにも…植物なんです! (・∀・)/ 照葉樹林文化って? 照葉樹林とは 「照葉樹林」とは、背が高く常緑で、葉っぱの表がテカテカしている木が集まった場所です。葉が分厚く光を通さないので、照葉樹... 2016.06.28 30 社会科学40 自然科学生物科学読書記録風俗習慣、民俗学、民族学