紅茶

読書記録

『おいしい紅茶の事典』を読んだよ

「お茶」というのは人間にとってとても特別なもののようです。お茶を巡って戦争や争いになることも、お茶の生産地を植民地化し利益を得ようとされてきました。 私も今、緑茶を飲みながらブログを書いているのですが、緑茶を始め、烏龍茶や紅茶も、原料は同じ...
読書記録

『中国茶と茶館の旅』を読んだよ

私は、旅行をした経験が多くありません。旅行する習慣も持っていないのか、あまり自ら遠くへ出かけたいと思うことも少ないです。 私にとっては、本を読むことが旅行の代わりになっているように思います。読書という旅行は、どこの国へも、水の中へも、宇宙へ...