文化人類学・民俗学

59 家政学、生活科学

『ドイツ式 暮らしがシンプルになる習慣』|少なくても居心地のいい家

こんにちは。あさよるです。あさよるは長年、片づけに取り組み続けておりまして、「まだまだ物が多い」と悩んでいます。自分で管理しきれないほどの物があふれていると、疲れているときなんか参ってしまいます>< 今回手に取った『ドイツ式 暮らしがシンプ...
30 社会科学

『「食」の歴史人類学―比較文化論の地平』|それ、食べる?拒否る?

以前、山内昶さんの『タブーの謎を解く』を読み、ブログでも紹介しました。各文化が持っているタブーは、食と性に関するものが多い。それは、ヒトは〈自然界〉という〈混沌〉から抜け出し、〈文明社会〉という〈秩序〉をつくり出しても、我々自身が自然であり...
30 社会科学

なぜ犬や猫は食べてはいけないか『タブーの謎を解く 食と性の文化学』

なんでペットは食べちゃダメなの? 身近に潜む「タブー」を知ってますか? 食べてもいいもの、ダメなもの クジラやイルカの肉を食べることがニュースになりますね。あさよるはどちらも食べたことがない世代で、どうやって調理するのかも知りません。 馬肉...